Makan siang di Ubud bukan sekadar mengisi perut sebelum
melanjutkan perjalanan. Di CasCades
Restaurant & Bar, kamu bisa menikmati suasana Ubud sambil duduk di
teras terbuka yang langsung menghadap Lembah Maha Raja dan hutan hijau di
sekitar Sungai Petanu.
Menu di sini beragam, mulai dari hidangan khas Indonesia,
sajian Western, dan pilihan lain yang cocok dinikmati bersama. Setelah makan
siang, kamu juga bisa menikmati Cheese Platter atau Afternoon Tea dengan
koleksi teh TWG hingga sore.
Pemandangan lembah, udara sejuk Ubud, dan pilihan menu yang
beragam membuat CasCades Restaurant & Bar jadi tempat yang sayang untuk
segera ditinggalkan setelah makan.
Siang yang Lebih Santai di Ubud dengan Pemandangan Lembah
Banyak orang mengira siang hari di Bali paling seru di
pantai, padahal Ubud punya suasana yang berbeda. Hanya lima menit dari pusat
Ubud, kamu akan melewati jalan kecil di antara sawah dan pepohonan sebelum
sampai di teras terbuka CasCades Restaurant & Bar yang menghadap Lembah
Maha Raja.
Di sini, pemandangan bukan hanya latar belakang makan siang.
Hamparan hutan dan lembah menjadi bagian dari pengalaman makan, ditambah udara
sejuk yang membuat kamu betah duduk di teras tanpa ingin cepat-cepat pergi
setelah makan.
Apa yang Bisa Dinikmati Saat Makan Siang di CasCades
Restaurant & Bar
Menu makan siang di CasCades Restaurant & Bar menawarkan
hidangan Indonesia dan Western, jadi kamu bisa memilih sesuai selera. Kalau
ingin merasakan cita rasa Nusantara, bagian Indonesian Heritage menyajikan
berbagai hidangan khas Indonesia.
Ada Kuah Be Pasih, sup ikan Bali dengan barramundi, udang,
dan kerang. Pilihan lain seperti Nasi Goreng Kambing dengan sate kambing dan
emping, Sop Buntut, serta Beef Rendang dari pipi sapi Sumatra yang dimasak
perlahan hingga empuk juga bisa kamu coba.
Kalau ingin mencoba beberapa hidangan sekaligus, Balinese
Rijsttafel menyajikan Babi Guling, Bebek Betutu, Sate Be Pasih dari potongan
ikan berbumbu, Lawar, dan Urap yang bisa dinikmati bersama.
Kalau ingin pilihan yang lebih familiar, ada pizza
Margherita, Charred Zucchini, Chorizo, dan Buffalo Chicken. Selain itu, ada
Viceroy Club Sandwich, The Viceroy Wagyu Burger, dan Fettuccine Carbonara.
Setelah Makan Siang, Lanjut Afternoon Tea
Waktu kamu di CasCades Restaurant & Bar tidak harus
selesai setelah makan siang. Setelah menikmati hidangan utama, kamu bisa
bersantai di teras dengan Cheese Platter dan madu truffle sambil menikmati
pemandangan lembah.
Menjelang pukul 14.00, kamu bisa memilih Afternoon Tea untuk
mengisi waktu sampai pukul 16.00. Di dalam Afternoon Tea ada tiga tingkat
sajian dan koleksi teh TWG yang bisa dinikmati sambil melihat perubahan cahaya
di Lembah Maha Raja. Afternoon Tea sebaiknya dipesan minimal 30 menit
sebelumnya, jadi bisa direncanakan setelah makan siang.
Jadi, makan siang di restoran ini tidak harus menjadi jeda
singkat sebelum melanjutkan aktivitas. Pemandangan lembah dan suasana teras
terbuka membuat kamu bisa menikmati siang di Ubud lebih lama.
Tips Sebelum Datang
CasCades Restaurant & Bar buka setiap hari dari pukul
11.00 sampai 21.00 di Jalan Lanyahan, Banjar Nagi, Ubud, dalam kawasan Viceroy
Bali. Saat reservasi, kamu bisa memilih meja di teras agar bisa menikmati
pemandangan lembah. Sebaiknya kenakan pakaian santai tapi tetap rapi supaya
sesuai dengan suasana restoran.
Restoran menyediakan area parkir untuk tamu yang membawa
kendaraan pribadi. Dari pusat Ubud, perjalanan ke restoran biasanya hanya
memakan waktu sekitar 5 - 10 menit, tergantung kondisi lalu lintas.
Reservasi
Kalau ingin makan siang sambil bersantai di restoran Ubud, CasCades Restaurant
& Bar Makan siang di CasCades Restaurant & Bar menawarkan lebih dari
sekadar waktu untuk menikmati hidangan. Pemandangan Lembah Maha Raja, udara
Ubud yang sejuk, dan kesempatan untuk melanjutkan waktu dengan Afternoon Tea membuat
siang terasa begitu nyaman untuk dinikmati tanpa perlu terburu-buru beranjak.
Di tengah suasana seperti ini, kembali ke jalanan dan
kesibukan kota mungkin terasa seperti mengakhiri waktu santai terlalu cepat.
Kalau ingin menikmati makan siang sekaligus suasana Ubud dengan lebih leluasa,
reservasi di CasCades Restaurant & Bar dapat dilakukan melalui situs
resminya.